Nach einer intensiven Trainingseinheit tauschten die Handballer des TBV Lemgo Lippe in dieser Woche das Spielfeld gegen die Küche. Gemeinsam mit Beirat und Vereinsführung war das Bundesligateam zu Gast im Restaurant von Jan Diekjobst in Detmold, wo ein besonderer Kochabend auf dem Programm stand. Dabei wurde das Team nicht vom Spitzenkoch bekocht, sondern griff selbst zum Kochlöffel.

Unter Anleitung von Jan Diekjobst wurde das Team nach dem Eintreffen in drei Gruppen eingeteilt und machte sich direkt an die Vorbereitung eines abwechslungsreichen Menüs. Dabei standen Teamarbeit, Kreativität und der Spaß am gemeinsamen Kochen im Mittelpunkt.

Auf dem Speiseplan stand ein 3-Gänge-Menü: Zur Vorspeise bereiteten die TBV-Profis gebeizten Lachs mit Wakame, Avocado und Mango zu. Als Hauptgang folgten Frikadellen mit Rahmsoße, Salzkartoffeln und Mandelbrokkoli. Den süßen Abschluss bildete, ganz zum Gefallen der beiden Österreicher Lukas Hutecek und Constantin Möstl, ein Kaiserschmarrn mit Pflaumenkompott und Franzbrötcheneis.

Mit viel Einsatz wurde geschnippelt, gebraten und angerichtet. Die Spieler unterstützten sich gegenseitig und bewiesen dabei nicht nur auf dem Spielfeld, sondern auch am Herd echtes Teamwork. Auch beim anschließenden gemeinsamen Essen packten die Profis mit an und deckten eine lange Tafel, an der schließlich alle Beteiligten zusammenkamen.

In entspannter Atmosphäre ließ die gesamte TBV-Familie den Abend gemeinsam ausklingen und genoss die selbst zubereiteten Gerichte. Der Kochabend bot eine willkommene Abwechslung zum Trainingsalltag und stärkte den Zusammenhalt innerhalb des Teams.